Die mobile Mosterei

Herzlich Willkommen!
Seit der Apfelsaison 2015 sind wir mit unserer mobilen Mosterei aktiv.

Mit Hilfe dieser modernen, ausgereiften Mostereitechnik der Firma Voran-Maschinenbau aus Österreich ist es für Apfelbaumbesitzer leicht möglich, ihre Äpfel zu gesundem, wohlschmeckendem Saft ohne Zusätze verarbeiten zu lassen! Sie sind live dabei, wenn Ihre Äpfel schonend verarbeitet werden. Und nach nur sehr kurzer Wartezeit können Sie den fertig pasteurisiert und abgefüllten Saft mitnehmen!

Dank der Mobilität sind wir nicht an einen festen Standort gebunden und kommen nach entsprechender Terminvereinbarung gerne direkt zu Ihnen, bzw. in Ihre Nähe. In der Regel bieten wir unsere Dienstleistung auch an 1-2 festen Presstagen in Großgölitz an.

Die mobile Mosterei

Ihr Saft aus den eigenen Äpfeln

Sie bringen uns Ihre Äpfel - unsere mobile Mosterei presst Ihnen direkt einen köstlichen, naturtrüben Saft - dabei können Sie zuschauen!

Sie erhalten garantiert den Saft aus Ihren eigenen Äpfeln!

100 Kilo Äpfel ergeben bis zu 70 Liter Saft. Sie sollten mindestens 75 Kilo Obst anliefern.

Funktionsweise

  • Das Obst gelangt über ein Förderband in die Waschanlage. Dort wird es gewaschen und mit Wasser abgespritzt. Es sollte dennoch schon sauber geliefert werden und keine faulen Stellen haben, um so besser schmeckt Ihr Saft.
  • Danach gelangt es über eine Förderschnecke in die Rätzmühle, dort wird es zerkleinert und dosiert auf die Bandpresse gegeben.
  • In der Bandpresse durchlläuft die Maische, auf dem Siebband liegend, mehrere Walzen und wird so fortlaufend schonend ausgepresst. Ein mühevolles, manuelles Aufschichten der Maische wie in einer konventionellen Packpresse ist nicht mehr notwendig!
  • Der frischgepresste Saft gelangt über eine Filteranlage in den Saftvorratsbehälter.
  • In einer Pasteurisierungsanlage wird der Saft auf 78°C erhitzt und direkt heiß abgefüllt.

Abfüllung

Wir füllen in Flaschen oder in Saftboxen (3l, 5l) ab!

Vorteile der Saftboxen:

  • Ihr Saft ist ca.18 Monate haltbar, nach Anbruch bis zu drei Monaten – ohne Kühlung.
  • Die Saftbox braucht wenig Platz und ist sehr leicht im Vergleich zu Flaschen
  • Das Zapfen ist einfach und bequem – auch für Kinder.

Ein hochwertiges Naturprodukt muss nicht immer teuer sein.

Preise

Unsere Preise für's Lohnmosten:

3 Liter Saftbox

ohne Karton

3,00 €

mit Karton

3,50 €

5 Liter Saftbox

ohne Karton

4,50 €

mit Karton

5,00 €

Die Kartons sind mehrfach verwendbar, Sie können beim nächsten Mosten die Pappboxen vom Vorjahr wieder mitbringen!
Auch bei Ihnen ist die Lohnmostung direkt vor der Tür machbar.

Bei Ihnen vor Ort benötigen wir folgendes:

  • eine ebene Stellfläche von etwa 8 x 10 Metern
  • ein Starkstromanschluss (380V/32A)
  • ein Trinkwasseranschluss
  • ein Abfluss für das Wasser der Obstwaschanlage
  • ein Anhänger oder Behälter für den Trester.
Die Pressrückstände können Sie als hochwertigen Dünger, Wild- oder Viehfutter verwenden.

Produkte

Unsere Sortiment umfasst sortenreine Säfte und leckere Kombinationen. Folgende Säfte haben wir aktuell vorrätig:

sortenreine Säfte

  • Kaiser Wilhelm
    7,00€
    3 Liter
  • Carola
    7,00€
    3 Liter
  • Prinzenapfel
    7,00€
    3 Liter
  • Gravensteiner
    7,00€
    3 Liter

gemischte Säfte

  • "Süßer Wilhelm"
    (halb Kaiser Wilhelm, halb Birne)
    7,00€
    3 Liter
  • Apfel / Quitte
    7,00€
    3 Liter
  • gemischter Apfelsaft
    aus mind. 8 versch. Streuobstsorten
    6,00€
    3 Liter

Es ist auch Versand möglich. Dazu bitte einfach telefonisch oder per Mail bei uns bestellen!

Termine

Die Mobile Mosterei kommt!

In der Apfelsaison 2020 ist die Mobile Mosterei vielleicht auch in Ihrer Nähe. Wir mosten für Sie Ihren Saft aus den Eigenen Äpfeln!
Damit keine langen Wartezeiten entstehen, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf, um einen Termin zu vereinbaren.

Rufen Sie uns zur Terminabsprache gern direkt unter den folgenden Nummern an:

Gern können sie uns auch per whattsapp an eine der beiden Mobilfunknummern schreiben. Unter Angabe der Menge Ihrer Äpfel und einen Wunschzeitraum, senden wir Ihnen gern direkt mögliche Termine!

  • Freitag, 25. September
    Großgölitz
  • Donnerstag, 01. Oktober
    Griesheim
  • Montag, 05. Oktober
    Großgölitz

An den angegebenen Terminen jeweils von 10:00 - 17:00 Uhr.

Florian Lindner • Thälendorf 17A • 07426 Königsee-Rottenbach
fon: 0 36739 31 127 • fax: 0 36739 31 21 88 •  mobil: 0 176 700 45 266 • mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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